Tag: xôi chè

Điều cần biết để cúng khai trương cửa hàng đầu năm may mắn

Từ xa xưa ông bà ta có câu “Vạn sự khởi đầu nan” nên ngày nay cúng khai trương cửa hàng, công ty, nhà xưởng trong những ngày đầu năm vô cùng quan trọng. Mọi người quan niệm rằng nếu có một ngày mở hàng đầu năm may mắn, mọi chuyện buôn bán, kinh doanh

Lạ mà ngon với món xôi chẳm chéo

Món xôi chẳm chéo là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của người Thái ở vùng núi Tây Bắc, vừa là món ăn dân dã lại vừa là món đặc sản núi rừng. Chẳm chéo thích hợp với nhiều món ăn khác nhau như thịt, cám các loại rau luộc… Nhưng thích hợp nhất và tạo

Hướng dẫn chuẩn bị mâm cúng tất niên cho đúng

Vào những ngày Giáp tết là trên tất cả mọi miền đất nước chúng ta cũng thấy những mâm cúng cuối năm với khói hương nghi ngút, cùng những lễ vật ấm cúng để chuẩn bị đón Tết, đón một năm mới đến. Lễ cúng Tất niên là lễ truyền thống, lễ vật không quá

Tác dụng cực hữu ích từ đậu đen mà ít người biết đến

Đỗ đen hay đậu đen chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe lại khá rẻ tiền. Đỗ đen có thể chế biến được thành nhiều món ngon như: xôi chè đậu đen, cháo, nhân bánh… Tuy nhiên có rất ít người biết đến công dụng của đậu đen, và dưới đây là những

Cách làm mâm cỗ thôi nôi cho bé mà bố mẹ cần biết

Khi bé tròn một tuổi các gia đình thường làm lễ cúng thôi nôi  cho bé, đây là phong tục có từ lâu đời của người Việt Nam với ý nghĩa bé đã bắt đầu một cuộc đời. Đồng thời cúng thôi nôi có ý nghĩa quan trọng là cầu mong những điều tốt đẹp nhất

Những món không thể thiếu trong mâm cỗ ngày tết miền Nam

Với người Việt, mâm cỗ cúng Giao thừa hay mâm cỗ ngày mùng 1 Tết luôn là quan trọng nhất. Ở mỗi vùng miền sẽ có nét văn hóa, ẩm thực riêng biệt. Và cũng giống như phong tục ở miền Bắc hay miền Trung, người miền Nam cũng có những món ăn đặc trưng

Tìm hiêủ tục cúng đưa ông táo của 3 miền

23 tháng chạp là ngày tiễn đưa ông Táo về chầu trời, người dân 3 miền Bắc – Trung – Nam bắt đầu chuẩn bị dọn dẹp bếp núc chuẩn bị cúng tiễn đưa ông Táo. Tuy nhiên, việc tiễn ông Táo ở 3 miền lại có một có sự khác biệt nhất định, nhưng cốt

Vì sao cúng đầy tháng phải có xôi chè?

Theo phong tục nước ta, đứa bé sinh được tròn một tháng thì phải cúng đầy tháng cho con. Trong ngày cúng đầy tháng này, mâm cúng đầy tháng cho con có nhiều lễ vật được dâng lên cúng, nhưng trong đó xôi và chè là 2 lễ vật không thể thiếu. Nếu không có

Mâm cúng giao thừa và sự khác nhau giữa 3 miền

Giao thừa là thời gian mỗi năm chỉ có một lần, chính vì vậy mà đây được coi là thời khắc thiêng liêng. Để đón chờ thời khắc này, hầu hết gia đình nào cũng chuẩn bị riêng một mâm cúng giao thừa chỉn chu với mong muốn đón những điều may mắn, hạnh phúc

Cúng giao thừa có ý nghĩa gì?

Cúng giao thừa là một trong những dịp lễ quan trọng của người Việt. Nó được trưng dụng ở hầu khắp mọi nhà ở hầu khắp cả nước từ bắc đến nam. Nghi lễ cúng giao thừa thường được tổ chức vào đêm 30 tết, cứ vào khoảng thời gian này, nhà nhà, người người đều

Cúng gì trong đêm giao thừa?

Giao thừa là khoảng thời gian giao thoa giữa năm mới và năm cũ, là khoảng thời gian mà người người, nhà nhà quây quần bên nhau để cùng nhau trải qua thời khắc của năm mới đầy ý nghĩa. Vào thời khắc này, người Việt nói riêng và người Châu Á nói chung thường

Nấu chè nếp đậu đen ăn rằm tháng giêng

Rằm tháng giêng là dịp quan trọng trong truyền thống văn hoá và tâm linh của người Việt Nam nói riêng và người Châu Á nói chung. Đây là dịp lễ lớn đầu năm thường được các gia đình Việt tổ chức chỉn chu với mong muốn hoá giải những điều xui rủi và cầu

Mâm cúng giỗ và những điều cần lưu ý.

Cúng giỗ là một trong những truyền thống văn hoá lâu đời của người dân Việt ta. Nó thể hiện được sự biết ơn, kính trọng và tưởng nhớ đến những đấng sinh thành, những bậc cha chú đã khuất. Thông thường, người ta sẽ thực hiện giỗ mỗi năm một lần, vào dịp này,

Những món chè cúng ngon, đẹp mắt dành cho rằm tháng 7

Rằm tháng 7 là một trong những dịp lễ quan trọng của người Châu Á nói chung và người Việt Nam nói riêng. Nó là dịp để các thành viên trong gia đình tụ họp với nhau, là dịp để con trẻ được vui chơi, phá cỗ và là dịp để cùng nhau ngắm trăng,

Cẩm nang nấu chè ngon cho nàng mới vào bếp

Chè là một trong những món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, chè với nhiều loại, nhiều màu sắc và hương vị khác nhau còn được xem là món ăn của văn hoá và một phần truyền thống của người Việt. Chính vì vậy mà nó xuất hiện trong rất nhiều dịp

Những món ăn ngon không thể thiếu trong mâm cỗ cúng rằm tháng giêng.

Cúng rằm tháng giêng là một trong những nghi lễ quan trọng trong văn hoá tâm linh của người Việt. Nó là dịp để thể hiện lòng tôn kính và tưởng nhớ đến ông bà, tổ tiên. Nó cũng là dịp để thể hiện lòng thành nơi cửa Phật và cầu mong những điều an

Hướng dẫn cúng khai trương cửa hàng, công ty, kho xưởng.

Thông thường, khi bắt đầu việc kinh doanh trên một mảnh đất mới, một địa điểm mới, hay khi bắt đầu kinh doanh trong 1 năm… người ta thường tổ chức cúng lễ mừng khai trương. Đây là một nghi lễ được hầy hết các công ty, doanh nghiệp thực hiện vì nó mang đến

Các lễ vật cần có trong lễ cúng khai trương.

“Đất có Thổ công, sông có Hà Bá” là quan niệm tâm linh lâu đời của người Việt Nam. Cho đến hiện nay, quan niệm này vẫn không ngừng được duy trì và phát huy. Đó là lí do vì sao nhiều công ty, cửa hàng, nhà xưởng, xí nghiệp… hiện nay phải thực hiện

Cúng lễ xôi chè giải hạn đầu năm

Đi lễ chùa đầu năm là một trong những truyền thống lâu đời và là truyền thống văn hoá tâm linh rất đẹp của người dân Việt Nam. Vào dịp này, người đi lễ chùa sẽ thường thực hiện nghi thức cầu an cũng nhu giản hạn đầu năm với mong muốn năm đó được

Tư vấn mâm quả ngày cưới và lễ vật cần chuẩn bị.

Cưới xin là việc trọng đại của cả một đời người, thế nên vào dịp này, cặp vợ chồng nào cũng muốn phải chuẩn bị cho thật tươm tất. Và một trong những vấn đề quan tâm hàng đầu đó là khâu chuẩn bị lễ vật. Bởi trên thực tế, lễ vật chính là bộ