Tag: Xôi trắng

Lạ mà ngon với món xôi chẳm chéo

Tháng Mười Một 16, 2017   Ẩm thực
Món xôi trắng chẳm chéo là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của người Thái ở vùng núi Tây Bắc, vừa là món ăn dân dã lại vừa là món đặc sản núi rừng. Chẳm chéo thích hợp với nhiều món ăn khác nhau như thịt, cám các loại rau luộc… Nhưng thích hợp nhất và

Đặt Xôi cưới

Tháng Mười Hai 23, 2013   Sản phẩm, Xôi
Đám cưới Việt Nam truyền thống văn hóa ngàn đời bao giờ cũng có mâm quả với trầu, cau, rượu và xôi. Xôi cưới được nấu bằng gạo nếp ngon, đồ chung với gấc và nén hình trái tim chung thủy hoặc hình bán cầu có đắp chữ nổi song hỷ. Một quả xôi ngon,

Xôi trắng

Tháng Mười Hai 3, 2013   Sản phẩm, Xôi
Tại Xôi Chè Tuyết Lan, mỗi nồi xôi khi được nấu lên đều trải qua công đoạn tuyển chọn nguyên liệu kỹ càng, khắt khe. Với món Xôi trắng, chúng tôi tuyển chọn nguyên liệu là gạo nếp Tây Nguyên với nắng, gió và đượm mồ hôi của những người nông dân Tây Nguyên chịu